H.O. – Colheita 2014 Tinto

Castas:
Touriga Nacional, Sousão e Touriga Franca

Nota de prova / Apreciação Organolética

Cor: Cor púrpura e bastante viva com bordos avermelhados.

Aroma: Aromas finos e distintos, com um bom carácter de fruta e leves notas provenientes da madeira, muito discreta e bem integrada no vinho.

Paladar: Na boca apresenta acidez equilibrada, boa complexidade, muito harmonioso e equilibrado com um final fino e bastante longo.

Teor alcoólico: 13,5 % Vol. (20ºC)
Acidez total: 5,30 g/dm3 (Ácido tartárico)
PH: 3,70

Densidade de plantação: 2.800 pés por ha
Estágio: 15 meses em barricas de carvalho Francês
Engarrafamento: Setembro de 2016
Potencial de envelhecimento previsto: 10 anos

Produção: 19.000 garrafas de 750 ml |  690 garrafas de 1.500 ml

Sugestões de consumo: Combina bem com pratos de carne vermelha, peixes gordos, caça e enchidos.
Temperatura recomendada: Beneficiará ser bebido a 17º com decantação prévia.
Conservação: Em local seco com temperatura constante e fresca. A garrafa deverá ser guardada na posição horizontal.

Data da prova: Junho, 2016

H.O. COLHEITA TINTO 2014 750ML

€5.85Preço